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康赛隆庄园正牌干红葡萄酒 Chateau La Conseillante 750ml
   

康赛隆庄园正牌干红葡萄酒 Chateau La Conseillante 750ml

有着细腻风韵的康赛隆庄园,有着非常好的浓度与深度,口感圆润,优雅而纯粹,如天鹅绒般柔软,且层次复杂,时而还带着几分白马庄园的柔顺雅致。在某些年份甚致有超越柏翠庄园的表现,可以说是波美侯地区具代表性的好酒之一。
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2014年 / WA93分 / 单支装 货号 价格
2014年 / WA93分 / 单支装 G55729C512FB78-1 ¥0
2014年 / 6支装 G55729C512FB78-2 ¥0
康赛隆庄园
干红葡萄酒

Chateau La Conseillante


度数:12-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

美丽的砖红色

香气

美丽甜美的香气,如黑覆盆子,李子,樱桃酒,雪松以及甘草香气

口感

口感宽阔,美味,迷人,酒体饱满,丰富,单宁丝滑。

评分

2014年 帕克团队(WA)93分

酒庄

Chateau La Conseillante - 康赛隆庄园

产区

Pomerol - 法国波尔多波美侯

品种

Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片


酒庄介绍


Chateau La Conseillante - 康赛隆庄园


康赛隆庄园(Chateau La Conseillante)位于波尔多右岸的波美侯产区,相邻Vieux-Chateau-Certan和Chateau l'Evangile两个庄园。该庄园的具体建立历史已经无从得知,但根据史料记载该庄园在1756 已开始出产葡萄酒,所以据此推断康赛隆庄园建于18世纪中前期。如今的康赛隆庄园仍然在Nicolas家族的掌管之下。



工艺与传统



葡萄园


时至今日,康赛隆庄园拥有13公顷葡萄园。园内土质以波尔多右岸常见的粘土加石灰岩组合为主,种植密度为6000株/公顷。葡萄种植比例为80%美乐,20%品丽珠,葡萄藤平均树龄为40年。



工艺流程


酿酒方面,葡萄经人工采摘之后放入大不锈钢桶中发酵,后经蛋清澄清放入橡木桶中陈年佳酿大约20个月。



美酒佳酿


有着细腻风韵的康赛隆庄园,有着非常好的浓度与深度,口感圆润,优雅而纯粹,如天鹅绒般柔软,且层次复杂,时而还带着几分白马庄园的柔顺雅致。在某些年份甚致有超越柏翠庄园的表现,可以说是波美侯地区具代表性的好酒之一。


葡萄品种


Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。


 

产区介绍


Pomerol - 波美侯产区


波美侯紧挨着圣爱美隆的这一块小产区,仅仅700多公顷,却在右岸中具有帝王般的地位,许多有名的庄园都位于此地,例如波尔多酒王柏翠(Petrus)、老塞丹庄园(Vieux Chateau Certan)。这里出产的酒较其他地区更为庞大坚实,能体现出美乐强劲和丰满的一面。随着陈年佳酿,又能展现出细微的复杂和变化。





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